Les Grands Débats d’Université Paris Cité s’intéressent aux liens entre alimentation et santé

Recommandations officielles, applications, magazines santé, émissions télé… Les informations sur la nutrition n’ont jamais été aussi nombreuses et accessibles.
Comment démêler le vrai du faux ? Comment mieux éclairer notre choix d’alimentation pour préserver notre santé ? Peut-on allier plaisir et santé dans nos assiettes ?

« Est-il encore possible de bien manger ? » Université Paris Cité accueillera Mathilde Touvier, directrice de l’équipe de recherche en Épidémiologie Nutritionnelle à l’INSERM, et Robert Barouki, professeur de biochimie à Université Paris Cité pour débattre autour de cette question.

Les inscriptions sont ouvertes.